- 21.05.31
チキンカツ・大根の浅漬け
【本日のメニュー】
・チキンカツ
・だいこんの浅漬け
・ごはん
・りんご
・牛乳
生活クラブさんのパン粉となたね油を使用したチキンカツは衣はカラッと上がっていますが、子ども達が食べやすいよう、調理のポイントがあります。
細切れの鶏肉をまとめて衣をつけた揚げています。そのまま一口大のお肉をあげるよりも、噛み切りやすくしているんですよ♪😀
写真ではかかっていませんが、最後にケチャップをかけて食べます♪ケチャップは売り切れても、チキンカツのおかわり続出でしたよ！
