認定こども園 学校法人宝誠学園 別海くるみ幼稚園

あったかあんしん 給食ブログあったかあんしん 給食ブログ

21.06.08

ケチャップライス・ほうれんそうのスープ

【本日のメニュー】

・ケチャップライス

・ほうれんそうのスープ

・キウイフルーツ

・牛乳

 

【調理のポイント】

ケチャップライスはご飯は生活クラブのコンソメで炊き、同じく生活クラブの国産トマト100%使用のケチャップなどで味付けした具材を混ぜ込んで作っています。

ほうれん草のスープは昆布と鰹で出汁をとり、お醤油、塩で味付けをしました。阿寒産のほうれんそうは、えぐみがなく、とてもおいしかったです♪

なるべく道産で、安心安全な食材で調理しています😊

 

 

 

 

毎日子供達が調理室まで「ごちそうさまでした!○○がおいしかったです!」と言って、お片付けにきてくれるのが嬉しい調理室チームです☺️