【本日のメニュー】
・ぷるこぎ丼
・牛乳
【調理のポイント】
豚肉が柔らかくなるよう、下味をつけた後オーブンで焼いています♪
野菜も、種類ごとに茹で、良い硬さになるようにして、最後に味付けしています。
全ての食材を一度に煮るのではなく、食材の良さを生かせるように工程を分けて調理しているんですよ😊