今日は、台風接近のため臨時休園で、預かりさんたちのみの登園でした。
本日のメニュー ・わかめごはん ・大根と豚肉の煮物(大根、じゃがいも、人参、豚肉) ・きゅうりのナムル(きゅうり、ごま)
・柿 ・牛乳
大根は、米のとぎ汁で下煮をしてえぐみや苦味を取り除き、味を染み込みやすくしています。