今日は土曜日で麺の日です。メニューは、にんじん・ほうれん草・えのきと甘辛く炊いた揚げが入ったヘルシーなきつねうどんです。調理員さんの作るうどんの美味しさに写真を撮るのをすっかり忘れてしまいました。かつおと昆布をひいたすっきりとしただし汁があと引く美味しさでした。
