久しぶりのお弁当 | あったかあんしん給食ブログ | 認定こども園学校法人宝誠学園別海くるみ幼稚園

お正月明けのモードから、通常モードの調理員2人体制が今日から始まり、久しぶりのお弁当でした。
本日のメニュー
・のりごはん
・車麩のフライ
・ほうれん草のゴマ和え
・卵焼き
・みかん

車麩は、外はカリッと中はもちっと美味しく出来ました。
味付けもごはんに合うように、ケチャップとしょうゆとにんにく＆しょうがのすり下ろしで濃いめに味付けしました。
「知らない食べものを警戒して食べない」という子が何人かいるので、今度車麩を見せて説明してあげようと思います。