認定こども園 学校法人宝誠学園 別海くるみ幼稚園

あったかあんしん 給食ブログあったかあんしん 給食ブログ

18.12.12

キャベツのハンバーグとひじきの煮物

本日のメニュー
・五分づきごはん
・キャベツのハンバーグ(豚ひき肉、鶏ひき肉、玉ねぎ、キャベツ)
・ひじきの煮物(ひじき、れんこん、人参、大豆、揚げ)
・洋梨
・牛乳

今日は、いつもはハンバーグのタネに練り込むキャベツをソテーしてソースと一緒にハンバーグに絡めるバージョンとなりました。
ひじきは、今が旬のレンコンをいちょう切りにスライスして入れて見ました。サクサク美味しいと好評でした。